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2019年4月29日の夕食・香港編

31 7月

マカオから中環のフェリーターミナルへ向かったのはもう1つ理由がある。ここで食事をしたかったからだ。歩いて10分ほど、ウェリントンストリートにある「餃子園」である。

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駐在時はこの店の反対側にもあって、そっちへ行ってたのだが、今はここだけのようだ。奥の席へ案内された。

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ここの餃子はもちろん手作りだが、作っている量は半端ないのだ。

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餃子の前にこれを食べないと。

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固い豆腐と野菜の和え物。ごま油が効いていて、ビールと合うんだな。店員はしきりにビールを勧めてくれたんだけど、マカオで「お金」が減ってしまい、支払いできない可能性があるのでコーラで我慢。ちなみにビール(チンタオ)は「隠れメニュー」である。

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そして餃子はいろいろあるが、ニラ餃子にした。こちらは水餃子。皮がプルップルでたまらない。

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餃子は中国で食べるに尽きる。満足の夕食だった。

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2019年4月29日の夕食・香港編」への4件のフィードバック

  1. よっちゃん

    2019年8月1日 at 15:47

    はじめまして。水餃子美味しそうです!

    いいね: 2人

     
    • しまやん

      2019年8月2日 at 23:06

      よっちゃん様
      コメントありがとうございます。
      中国に住んでからは餃子は水餃子が一番ですね。

      いいね: 2人

       
  2. 秋月 耕

    2019年8月2日 at 21:26

    水餃子、ムチムチで美味しそうですね。。

    いいね: 2人

     
    • しまやん

      2019年8月2日 at 23:15

      秋月 耕様
      コメントありがとうございます。
      水餃子のほうが好きですね。

      いいね: 2人

       

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