マカオから中環のフェリーターミナルへ向かったのはもう1つ理由がある。ここで食事をしたかったからだ。歩いて10分ほど、ウェリントンストリートにある「餃子園」である。
駐在時はこの店の反対側にもあって、そっちへ行ってたのだが、今はここだけのようだ。奥の席へ案内された。
ここの餃子はもちろん手作りだが、作っている量は半端ないのだ。
餃子の前にこれを食べないと。
固い豆腐と野菜の和え物。ごま油が効いていて、ビールと合うんだな。店員はしきりにビールを勧めてくれたんだけど、マカオで「お金」が減ってしまい、支払いできない可能性があるのでコーラで我慢。ちなみにビール(チンタオ)は「隠れメニュー」である。
そして餃子はいろいろあるが、ニラ餃子にした。こちらは水餃子。皮がプルップルでたまらない。
餃子は中国で食べるに尽きる。満足の夕食だった。
時刻は6時半を過ぎた。香港へ再入国し、フェリーターミナルを出た。フェリーターミナルの屋上からヘリが飛んで行った。
マカオと香港のフェリーターミナル間でヘリのフライトがある。明らかに「勝ち組」が乗るヘリだ。でもヘリは怖いなあ。一度も乗ったことがない。
マカオから乗ってきたのは、このAustral 48という双胴船だ。一番デカい船である。
TurboJETで一番好きな船がこのTriCatである。本当はこれに乗りたかったんだなあ。
ターミナルから出ていったのは、ジェットフォイルだ。TurboJETが元祖の船であるが、これまでの2つの船を見ると見劣りがする。それが今の高速船の現状だ。
ジェットフォイルの向こう側をマカオへ向けて進むTriCat、尖沙咀からの便である。ホテルもあっちだから尖沙咀便でいいんだけど、いつも中環便を利用している。
ヴェネチアンからの無料バスから見えた、あれが行きに利用した澳門口岸だな。珠海口岸と並んでいるので、大きいなあ。
口岸が見えた橋は港の奥にあるこの橋だ。
帰りはターボジェットだ。18時の便を予約したが、早く着いたので3本早い便へ振り替えた。
15分おき出発は変わらないものの、橋ができて客が流れているのか、便が簡単に変更できたのもあるが、心なしか人が少ないな、と思った。マカオよ、また会おう。
しまやん
しまやん徒然旅日記 