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日別アーカイブ: 2017年11月28日

Thank you Singapore sling all days!!


今回のシンガポールの旅の最初にこれを記しておきたいと思う。

シンガポールの夜の楽しみは、シンガポールスリングだ。
このカクテルを生み出したのは、ラッフルズホテルの

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ロングバーである。

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前回は2015年末に父と毎晩飲みに行った。今回もこの場で夜を過ごしたいと思っていた。

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このシンガポールスリングと、そして麻の袋に入ったピーナッツとともに。

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以上2015年12月末撮影。

しかし、旅行に行く直前に大変なことを知ってしまった。

ラッフルズホテルは改装工事を始めていて、ロングバーは閉店しているという。

せっかくシンガポールに行くのに、残念だ。

ところがラッフルズホテルはこういう呑み客を捨てていなかった。

これはラッフルズホテルのHPのトップ画面だ。英語からほぼ訳されているので日本語のページでご紹介するが、赤線のように書かれてあった。

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「シンガポールスリングを含むすべてのお食事は、バー&ビリヤードルームにてご堪能いただけます」

そしてとどめを刺すかのように、説明の最後にも改めて

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「ロングバーは改装休業中のため、シンガポールスリングは2017年12月中旬までバー&ビリヤードルームにてご提供いたします」

 これは行かないと。

 ということで、今回もシンガポールスリングの夜を楽しむことにした。

Day1、入口は建物を描かれた幕で覆われてるねえ。

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バー&ビリヤードルーム、昼のランチで入ったことがあるが、ここがシンガポールスリングの場になるのか。

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もともとはここがシンガポールでは一番古いバーらしい。

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真ん中にあるバーカウンターに座った。

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すぐにやってきた。これだよね。シンガポールスリング。テーブルにある麻袋からピーナッツを取り出し、皮をむいて食べる。皮は床に捨てていい、ロングバーの作法はこのバー&ビリヤードルームでも守られていた。

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大きな麻袋が積まれている。全部ピーナッツなのだ。

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Day2、今夜も呑むぞ。

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メニューを見て、ちょっと「浮気」

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この夜はメニューの下にあったサクラスリングにした。

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日本とシンガポールの外交樹立50年を記念し昨年考案された期間限定のカクテルだ。日本酒がベースでしかも「獺祭」である。

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Day3、素晴らしい夜景を見てから歩いて向かった、距離はあった。

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この夜のシンガポールスリングは回った。ホテルへ戻ったらすぐ眠ってしまった。

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Day4、昼食を終え、空港へ向かう前に立ち寄った。

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昼間は混んでいた。でも仕方なかった。回転は速かった。すぐに席へ。

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入口にあるビリヤード、夜はここでプレイしている客もいる。

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最後はカウンターには座れず長テーブルの席で。

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これが旅の終わり、改装前の〆のシンガポールスリングとなった。

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Thank you for all Singapore sling and Sakura sling.

シンガポールスリングを呑めるのは12月13日まで。その後ラッフルズホテルは全館閉館し改装工事に入る。2018年後半に再オープンの予定。それまではシンガポールスリングもお別れである。

 
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投稿者: : 2017年11月28日 投稿先 旅日記4, 今日の食事

 

夜のビックベンとチャーチル


ホテルへ戻る途中、ウェストミンスターで途中下車。夜も更けたウェストミンスターは初めてだ。

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ビックベンの夜景はいいなあ。

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ビックベンを見上げている銅像、チャーチルである。翌日はチャーチルにまつわるパブへ行くぞ。

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投稿者: : 2017年11月28日 投稿先 風景, 旅日記3

 

美瑛富良野写真館2017夏その216


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投稿者: : 2017年11月28日 投稿先 美瑛富良野写真館

 

美瑛富良野写真館2017夏その215


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投稿者: : 2017年11月28日 投稿先 美瑛富良野写真館

 
 
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